Винный ужин (80 byn)

Ужин включает закуски, горячие блюда и вина, согласно заявленного меню.

Оставшаяся часть вносится на месте в ресторане в день ужина.

• Хумус с тартаром из узбекских томатов/Château Coupes-Roses Minervois Schiste 2022
• Карпаччо из мраморной говядины с трюфельным айоли/Controvento Beverone 2022
• Черное ризотто с угрем, грушей и юдзу/Matthias Hager Grüner Veltliner Vielfalt 2021
• Говяжий язык со сморчками и кремом из сельдерея/Château Coupes-Roses Minervois Les Plots 2022