Сабле шоколадное наполняем хрустящим ореховым слоем, карамелью с ликером бейлис, шоколадным кремом (шоколад 55%), внутри шу крем шоколадный с фундучной пастой (вкус фундука неяркий), карамель с ликером бейлис, глазируем шу ванильным гляссажем и декорируем дробленым пеканом (пекан в сахарной глазури).